Reggelik Hamarosan!

Breakfast,Frühstücke

Angol reggeli                                                                                                                        2.890,-

  • Angol reggeli (tükörtojás, paradicsomos bab, bacon, kolbászka, grillezett paradicsom, grillezett gomba, pirítós)
  • English Breakfast (Fried Egg, Baked Beans, Bacon, Sausage, Grilled Tomato, Grilled Mushrooms, Toast)
  • Englisches Frühstück (Spiegelei, gebackene Bohnen, Speck, Wurst, gegrillte Tomaten, gegrillte Pilze, Toast)
  • Allergének: Tojás, Glutén

Amerikai reggeli                                                                                                                   2.990,-

  • American Breakfast (Bacon, Pancakes, Fried Egg or Scrambled Eggs on Request, Butter, Jam, Maple Syrup, Grilled Tomato)
  • Amerikanisches Frühstück (Speck, Amerikanische Pfannkuchen, Spiegelei oder Rührei auf Wunsch, Butter, Marmelade, Ahornsirup, gegrillte Tomaten)
  • Allergének: Tojás, Glutén, Tejtermék, Tojás

Magyaros reggeli (parasztreggeli, tojás, füstölt kolbász, füstölt szalonna,                  2.490,- paraszt kenyér)

  • Parasztreggeli, tojás, füstölt kolbász, füstölt szalonna, paraszt kenyér 
  • Hungarian Breakfast (Farmer's Breakfast, Eggs, Smoked Sausage, Smoked Bacon, Rustic Bread)
  • Ungarisches Frühstück (Bauernfrühstück, Ei, Geräucherte Wurst, Geräucherter Speck, Bauernbrot)
  • Allergének: Tojás, Glutén

Fitnesz reggeli (Rizs/zabkása, gyümölcsdarabok, magvak)                                         1.490,-

  • Fitness Breakfast (rice or oatmeal porridge with fruit pieces and seeds)
  • Fitness-Frühstück (Reis- oder Haferbrei mit Fruchtstücken und Samen)
  • Allergének: Tej, Szója, Mogyoró, Dió

Proteines fitnesz reggeli (Proteines Rizs/zabkása gyümölcsdarabok, magvak)          1.690,-

  • Protein Fitness Breakfast (protein rice or oatmeal porridge with fruit pieces and seeds)
  • Protein-Fitness-Frühstück (Protein-Reis- oder Haferbrei mit Fruchtstücken und Samen)
  • Allergének: Tej, Szója, Mogyoró, Dió

ELŐÉTELEK

(Appetizers, Vorspeisen)


Füstölt lazac, pikáns krémsajttal, friss kertész salátával, citrom harmattal                  3.100,-    

  • Smoked Salmon with Spicy Cream Cheese, Fresh Garden Salad, and Lemon Dew
  • Geräucherter Lachs mit würzigem Frischkäse, frischem Gartensalat und Zitronen-Tau
  • Allergének: Halak, Tejtermék, Szulfitok,Glutén

Ropogós bagett, 3 féle kence varázzsal, ( Tepertőkrém, Padlizsánkrém, Fűszervaj)                                                  2.100,-      kertünk válogatásával                                   

  • Crispy baguette with a trio of spreads (Pork crackling cream, Eggplant spread, Herb butter), served with a selection from our garden
  • Knuspriges Baguette mit drei Aufstrichen (Grammelcreme, Auberginencreme, Kräuterbutter), serviert mit einer Auswahl aus unserem Garten
  • Allergének: Tejtermék, Glutén,Mustár,

Tatárbeefsteak Hangár módra, friss pirítóssal, kertünk aranyával,                               4.190,-      capribogyóval             

  • Hangar-Style Steak Tartare with Fresh Toast, the Gold of Our Garden, and Capers
  • Hangar-Art Steak Tartare mit frischem Toast, dem Gold unseres Gartens und Kapern
  • Allergének: Tejtermék, Mustár, Glutén, Tojás   

Levesek 

(Soups, Suppen)



Szezonális krémleveseinket aktualizáljuk, érdeklődjön kollégáinktól, milyen új, friss kínálatot tudunk ajánlani. 

  • Seasonal Cream Soups: Please inquire with our colleagues for today's selection. We always offer a fresh, up-to-date, and seasonal range for you.
  • Saisonale Cremesuppen: Bitte fragen Sie unsere Kollegen nach dem aktuellen Angebot. Wir bieten Ihnen immer eine frische, aktuelle und saisonale Auswahl.

Tavaszi eperkrémleves, vanília fagylalttal, marcipán forgácsokkal                                 1.990,-

  • Spring Strawberry Cream Soup with Vanilla Ice Cream and Marzipan Flakes
  • Frühlings-Erdbeer-Cremesuppe mit Vanilleeis und Marzipanflocken 
  • Allergének: Tejtermék,Mogyoró,Tojás ( Fagyi esetében)  Diófélék

Zöld spárga krémleves, fűszeres nachosszal                                                                      2.390,-

  • Green Asparagus Cream Soup with Spicy Nachos
  • Grüner Spargel-Cremesuppe mit würzigen Nachos

Mátrai kakukkfüves bivalygulyás, friss erdei gombával                                                     3.490,-

  • Matra-Style Bison Goulash with Thyme and Fresh Forest Mushrooms
  • Matra-Art Bison-Gulasch mit Thymian und frischen Waldpilzenl
  • Allergének: Gombák, Glutén

*Fél adag kérhető

Tanyasi tyúkhúsleves gazdagon, házi lúdgége tésztával                                                   2.890,-

  • Rustic Chicken Soup with Homemade Lard Noodles
  • Rustikale Hühnersuppe mit hausgemachten Schmalz-Nudeln
  • Allergének: Zeller, Tojás, Glutén

*Fél Adag Kérhető

Tradicionális Pho leves, betét variációkkal                                                                            3.190,- (Kacsa, csirke, marha, garnéla) választható opció

  • Traditional Pho Soup with Various Toppings (Duck, Chicken, Beef, Shrimp)
  • Traditionelle Pho-Suppe mit verschiedenen Beilagen (Ente, Huhn, Rind, Garnelen)
  • Allergének: Puhatestűek (rák)

Főételek

(Main Courses, Hauptgerichte)

Rozé kacsamell narancsos lilakáposztával, snidlinges burgonyatekercsel,                                    5.490,-  rozmaringos jus-el

  • Rose Duck Breast with Orange Red Cabbage, Chive Potato Roll, and Rosemary Jus
  • Rosa Entenbrust mit Orangen-Rotkohl, Schnittlauch-Kartoffelröllchen und Rosmarin-Jus
  • Allergének: Zeller

Csirkemell suprame, wasabis édesburgonya pürével,friss salátával                                                      4.590,- 

  • Chicken Supreme with Wasabi Sweet Potato Puree
  • Hähnchen Supreme mit Wasabi-Süßkartoffelpüree
  • Allergének: Tejtermék

Aranybarna ropogós Kentucky csirkeszárnyak, kemencés házi burgonyával, pikáns                   4.190,- paradicsomszósszal

  • Golden Crispy Kentucky Chicken Wings with Oven-Baked Homemade Potatoes and Spicy Tomato Sauce
  • Goldbraune knusprige Kentucky-Hähnchenflügel mit Ofen-hausgemachten Kartoffeln und pikantem Tomatensauc
  • Allergének: Zeller,Glutén,Tejtermék

Fél Adag Kérhető

Csirkemell filé libamájjal töltve, szarvasgombás érintéssel, pankó morzsás                                               5.290,-  kabátban, grillezett friss zöldségekkel, basmati rizzsel

  • Chicken Breast Stuffed with Foie Gras, with a Touch of Truffle, Panko Crumb Coating, Grilled Fresh Vegetables, and Basmati Rice
  • Hähnchenbrust gefüllt mit Gänseleber, mit einem Hauch von Trüffel, Panko-Brösel-Mantel, gegrilltem frischen Gemüse und Basmati-Reis
  • Allergének: Glutén,Gomba

Borsos fűszerkéregben sült sertésszűz, roppanós házi lecsóval,  bacon chips-szel,                         4.890,- basmati rizzsel

  • Pepper-Crusted Pork Tenderloin, with Crispy Homemade Ratatouille, Bacon Chips, and Basmati Rice
  • Pfefferkruste -Schweinefilet mit knusprigem hausgemachten Ratatouille, Speckchips und Basmati-Reis
  • Allergének: Mustár

Kemencében sült BBQ oldalas, fűszeres házi héjas burgonyával,                                                    5.790,- amerikai káposztasalátával

  • Oven-Baked BBQ Ribs with Spicy Homemade Jacket Potatoes and American Coleslaw
  • Im Ofen gebackene BBQ-Rippchen mit würzigen hausgemachten Ofenkartoffeln und Amerikanischem Krautsalat
  • Allergének: Tojás, Mustár, Szója                    

Óriás rántott szelet, három testőr kíséretében                                                                                 5.190,- (Basmati rizs, Petrezselymes burgonya, Hasábburgonya)

  • Giant Breaded Schnitzel with Three Musketeers (Basmati Rice, Parsley Potatoes, French Fries)
  • Riesen Wiener Schnitzel mit den Drei Musketieren (Basmati-Reis, Petersilienkartoffeln, Pommes Frites)
  • Allergének: Tojás, Glutén

*Fél adag kérhető 

Kakukkfüves bivalypörkölt, petrezselymes burgonyával                                                                 5.590,-

  • Thyme-Infused Bison Stew with Parsley Potatoes
  • Bison-Gulasch mit Thymian und Petersilienkartoffeln

*Fél adag kérhető

Lávakövön sült marha Rib-eye steak, (300 gr) kemencében sült zöldségekkel,                           11.900,- gyöngyhagymás jus-vel

  • Lava Stone Grilled Beef Rib-eye Steak ( 300 gr)with Roasted Vegetables and Pearl Onion Jus
  • Auf Lava-Stein gegrilltes Rind Rib-eye-Steak( 300 gr ) mit geröstetem Gemüse und Perlenzwiebel-Jus
  • Allergének: Zeller

Smashed Burger, HANGÁR módra (3 smashed)                                                                                 5.290,-

  • Smashed Burger, Hangár-Style (3 Smashed Patties)
  • Smashed Burger, Hangar-Art (3 Smashed Patties)
  • Tojás, Mustár, Szulfitok,Tejtermékek, Glutén 

Smashed Burger, HANGÁR módra (2 smashed)                                                                                 4.790,-

  • Smashed Burger, Hangár-Style (2 Smashed Patties)
  • Smashed Burger, Hangar-Art (2 Smashed Patties)
  • Allergének:Tojás, Mustár, Szulfitok, Tejtermékek, Glutén

Kakukkfüves bivalyburger, Juicy Lucy módra, fűszeres steak burgonyával,                                  5.290,-bacon-chipsszel

  • Thyme-Infused Bison Burger, Juicy Lucy Style, with Spicy Steak Potatoes and Bacon Chips
  • Bison-Burger mit Thymian, Juicy Lucy-Art, mit würzigen Steak-Kartoffeln und Speckchips
  • Allergének:Tojás, Mustár, Szulfitok,Szója,Tejtermék,Glutén

Szürkeharcsafilé roston sütve, joghurtos friss salátával, basmati rizzsel                                        5.490,-

  • Grilled Catfish Fillet with Yogurt Fresh Salad and Basmati Rice
  • Gegrilltes Welsfilet mit Joghurt-Frischsalat und Basmati-Reis
  • Allergének: Halak, Tejtermék, Mustár, Zeller

Vajban sült lazacderék, fokhagymás parajjal, édesburgonya pürével                                             5.590,-

  • Butter-Seared Salmon Fillet with Garlic Spinach and Sweet Potato Puree
  • In Butter gebratene Lachsfilets mit Knoblauch-Spinat und Süßkartoffelpüree
  • Allergének: Halak, Mustár, Zeller, Tejtermék

Tradicionális pappardelle, tejszínes, fokhagymás tenger gyümölcseivel                                        4.290,-

  • Traditional Pappardelle with Creamy Garlic Seafood
  • Traditionelle Pappardelle mit cremiger Knoblauch-Meerfrüchte-Sauce
  • Allergének: Glutén, Rákok-Puhatestűek, Tojás, 


Tradicionális Toscan bazsalikomos - paradicsomos pappardelle,válogatott                             3.990,-  serpenyős zöldségekkel,  parmezán forgácsokkal                                                         

  • Traditional Tuscan basil and tomato pappardelle with assorted vegetables and parmesan shavings
  • Traditionelle toskanische Pappardelle mit Basilikum und Tomaten, buntem Gemüse und Parmesanspänen
  • Allergének: Glutén,Tojás, Gomba,Tejtermék


Klasszikus Cézár saláta, ahogy mi szeretjük ( Szardella, capribogyó )                                                       3.990,- 

  • Classic Caesar salad – the way we love it (with anchovies and capers)
  • Klassischer Caesar-Salat – so wie wir ihn lieben (mit Sardellen und Kapern)
  • Allergének: Mustár, Halak 

HANGÁR friss kerti-saláta, fűszeres, fokhagymás extra szűz olívaolajjal,                                      2.790,- szicíliai olíva bogyóval, feta sajttal

  • Fresh Hangár Garden Salad with Spicy Garlic Extra Virgin Olive Oil, Sicilian Olives, and Feta Cheese
  • Frischer Hangar-Gartensalat mit würzigem Knoblauch-Extra Virgin Olivenöl, sizilianischen Oliven und Feta-Käse
  • Allergének: Tejtermék, Szezámmag


Vegán ételek

(Vegan Dishes, Vegane Gerichte)


Mogyoróvajas padlizsáncurry, basmati rizzsel                                                                     3.490,-

  • Peanut Butter Eggplant Curry with Basmati Rice
  • Erdnussbutter-Auberginen-Curry mit Basmati-Reis
  • Allergének: Mogyorófélék

Tavaszi eperkrémleves, vanília fagylalttal, marcipán forgácsokkal                                    1.990,- (Vegán módra)

  • Spring Strawberry Cream Soup with Vanilla Ice Cream and Marzipan Flakes (Vegan Version)
  • Frühlings-Erdbeer-Cremesuppe mit Vanilleeis und Marzipanflocken (Vegan-Version)
  • Allergének: Tejtermék,Mogyoró,Tojás ( Fagyi esetében) Diófélék

Zöldspárga krémleves, fűszeres nachóval (Vegán módra)                                                 2.390,-

  • Vegan Green Asparagus Cream Soup with Spicy Nachos
  • Vegane Grüne Spargel-Cremesuppe mit würzigen Nachos

Cézár saláta vegán módra (Vegán csirke)                                                                            3.990,-

  • Vegan Caesar Salad (Vegan Chicken)
  • Veganer Caesar-Salat (Veganer Hühnchen)

HANGÁR friss kerti-saláta, fűszeres, fokhagymás extra szűz olívaolajjal,                         2.790,- szicíliai olíva bogyóval

  • Fresh Hangár Garden Salad with Spicy Garlic Extra Virgin Olive Oil, Sicilian Olives, and Feta Cheese
  • Frischer Hangar-Gartensalat mit würzigem Knoblauch-Extra Virgin Olivenöl, sizilianischen Oliven und Feta-Käse



Desszertek 

(Desserts, Desserts)

Nagymama klasszikus palacsinta variációi                                                                            1.690,- (Nutellás, barack dzsemes, mazsolás -túrós, kakaós, diókrémes)                                                       * Egy adagban 2 db palacsintát szolgálunk fel

  • Classic Grandma's Pancake Variations (Nutella, Apricot Jam, , Raisin-Cottage Cheese, Cocoa, Walnut Cream) – 2 of Grandma's Favorites per serving
  • Klassische Großmutter Pfannkuchen-Variationen (Nutella, Aprikosenmarmelade, , Rosinen-Quark, Kakao, Walnuss-Creme) – 2 von Großmutters Favoriten pro Portion
  • Allergének: Glutén, Tojás, Mogyorófélék, Tejtermék, Diófélék,

Házi Somlói habos galuska, pisztáciás morzsában                                                              2.490,-

  • Homemade Somlói Foam Dumplings in Pistachio Crumble
  • Hausgemachte Somlói Schaum-Galushen in Pistazienkrümeln
  • Allergének: Diófélék, Tojás, Tejtermék

Chia puding évszakok aranyával                                                                                            1.690,- (Szezonális friss gyümölcsökkel)

  • Chia Pudding with the Gold of the Seasons (Seasonal Fruits)
  • Chia-Pudding mit dem Gold der Jahreszeiten (Saisonale Früchte)
  • Allergének: Glutén

Málnás fehércsokis tortaszelet, erdei gyümölcsvelővel                                                      1.690,-

  • Raspberry White Chocolate Cake Slice with Wild Berry Coulis
  • Himbeer-Weiße-Schokolade-Kuchenstück mit Waldfrucht-Coulis
  • Allergének: Tejtermékek, Szója, Tojás, Glutén

Sós karamellás kocka, pisztáciás felhőben                                                                            1.690,-

  • Salted Caramel Cube in a Pistachio Cloud
  • Salzkaramell-Würfel in einer Pistazienwolke
  • Allergének: Tejtermék, Tojás, Szója, Glutén, Szezám, Diófélék, Mogyorófélék

GYERMEK MENÜ 

Kids Menu, Kinder Menü

Rántott csirkemell, klasszikus hasábburgonyával,                                                               2.490,- gyerekek kedvenc mártogatósával (Ketchup/ majonéz)

  • Crispy breaded chicken breast with classic French fries and kids' favorite dips (ketchup / mayonnaise)
  • Knuspriges paniertes Hähnchenbrustfilet mit klassischen Pommes frites und den Lieblingsdips der Kinder (Ketchup / Mayonnaise)
  • Allergének: Tejtermék,Tojás, Glutén

Panírozott halfigurák, rizibizivel                                                                                             2.490,-

  • Breaded Fish Shapes with Rice and Peas
  • Panierte Fischfiguren mit Reis und Erbsen
  • Allergének: Halak-puhatestűek, Glutén,Tojás

Savanyúságok, saláták 

Pickles and Salads, Eingelegts Gemüse und Salate

Házi paradicsomsaláta                                                                                                               900,-

  • Homemade Tomato Salad
  • Hausgemachter Tomatensalat
  • Allergének: Szulfitok

Tejfölös uborkasaláta                                                                                                                 900,-

  • Creamy Cucumber Salad
  • Cremiger Gurkensalat
  • Allergének: Szulfitok,Tejtermék

Csemege uborka                                                                                                                         900,-

  • Pickled Cucumber
  • Eingelegte Gurke
  • Allergének: Szulfitok, Mustár 

Amerikai káposztasaláta                                                                                                          1.290,-

  • American Coleslaw
  • Amerikanischer Krautsalat
  • Allergének:Tojás, Mustár, Szója

Frissítő ananászos uborkasaláta                                                                                             1.290,-

  • Refreshing Pineapple Cucumber Salad
  • Erfrischender Ananas-Gurkensalat

Öntetek 

(Dressings, Soßen / Dressings)

Ketchup                                                                                                                                        300,-

  • Ketchup
  • Ketchup

Mustár                                                                                                                                          300,-

  • Mustard
  • Senf

Majonéz                                                                                                                                        300,-

  • Mayonnaise
  • Mayonnaise

Tejföl                                                                                                                                                                       300,-

  • sour cream
  • Sauerrahm

Hamburgerszósz                                                                                                                        450,- 

  • burger sauce
  • Burgersoße                                                             

Barbecue Szósz                                                                                                                         450,-

  • BBQ sauce
  • BBQ-Soße

Extra köret lehetőségek

Extra Side Dish Options, Extra Beilagen Optionen

Basmati Rizs                                                                                                                                890,-

  • Basmati Rice
  • Basmati Reis

Hasábburgonya                                                                                                                           890,-

  • French Fries
  • Pommes Frites

Házi fűszeres steak burgonya                                                                                                   890,-

  • Homemade Spicy Steak Potatoes
  • Hausgemachte würzige Steak-Kartoffeln

Petrezselymes burgonya                                                                                                           890,-

  • Parsley Potatoes
  • Petersilienkartoffeln

Édesburgonya-püré                                                                                                                  1.190,-

  • Sweet Potato Puree
  • Süßkartoffelpüree
  • Allergének: Tejtermék

Grillezett friss zöldség                                                                                                              1.290,-

  • Grilled Fresh Vegetables
  • Gegrilltes frisches Gemüse

Kosár kenyér                                                                                                                               600,-

  • Basket Bread
  • Korb Brot
  • Allergének: Glutén

1/2 kosár kenyér                                                                                                                          400,-

  • Half Basket of Bread
  • Halbes Korb Brot
  • Allergének: Glutén

*Az étlapban megadott köret cseréje esetén, 500 Ft további költséget számítunk fel. 

                                                                                                                          


Fontos tudnivalók

  • További fontos információk

    • Az étlapon megadott köret cseréje esetén 500 Ft további költséget számítunk fel.

    • Fél adag étel rendelésekor a teljes ár 75%-át számítjuk fel.

    • A felszolgált ételek és italok után 10% szervízdíjat számolunk fel.

    • Az étlapon szereplő árak magyar forintban értendőek, és tartalmazzák az ÁFA-t.


    Important Information

    • A side dish change will incur a charge of 500 HUF.

    • For half portions, we charge 75% of the full price.

    • A 10% service charge will be applied to all served food and drinks.

    • The prices on the menu are quoted in Hungarian Forints (HUF) and include VAT.


    Wichtige Informationen

    • Für Beilagenänderungen wird eine Gebühr von 500 HUF berechnet.

    • Bei halben Portionen berechnen wir 75% des vollen Preises.

    • Auf alle servierten Speisen und Getränke wird eine Servicegebühr von 10% erhoben.

    • Die auf der Speisekarte angegebenen Preise verstehen sich in ungarischen Forint (HUF) und beinhalten die Mehrwertsteuer.